Pantai Menu

Sides

Asian Tapas - Assortiment de fritures
12
Nems - 3 pcs
6
Nems aux Légumes - 3 pcs
6
Bakwan Jagung - Beignets frits de maïs et légumes
6
Rouleau de Printemps - Vermicelles de riz, salade, poulet, crevettes, soja enroulés dans une feuille de riz
6
Samoussas aux Légumes - 3 pcs
6
Tartare de Saumon Indo - Dés de saumon cru, salade mélangée, mangue, sésame
8
Frites de Patate Douce
5

Nasi Goreng - Riz sauté indonésien au poulet et crevettes, légumes, œuf frit, crudités
13
Bo Bun - Salade vietnamienne aux vermicelles de riz, pousses de soja, crudités, cacahuètes, coriandre et menthe
Au choix : Bœuf sauté et nems ou/ Tofu frit et nems légumes
14
Sate Ayam - Brochettes de poulet indonésiennes, bumbu kacang (sauce cacahuètes), crudités, riz
15
Babi Goreng - Porc grillé caramélisé aux poivrons rouges, parfumé au gingembre, crudités, riz
13
Kaï - Poulet frit, crudités, frites de patate douce
14
Rendang Daging - Boeuf mijoté (longuement), aux épices de Sumatra, noix de coco et citronnelle, riz
15
Pad Thaï - Nouilles de riz sautées, tofu, œuf, pousses de soja, cacahuètes, citron vert
Au choix : Poulet et crevettes ou/ Bœuf ou/ Tofu++
13
Curry Vert - Poulet aux épices thaï et lait de coco, aubergine, riz
14
Poké - Dés de saumon cru, edamame, mangue, concombre, chou rouge, gingembre mariné, citron vert, sésame, riz
15
Mie Goreng - Nouilles de blé sautées à l'indonésienne, légumes, œuf frit, crudités
Au choix : Poulet et crevettes ou/ Bœuf ou/ Légumes++
13
Salade au Poulet Croustillant - Salade mélangée, tomates séchées, poulet frit, amandes grillées, parmesan, basilic
14
Buddha Bowl (sans gluten) - Wok de tofu et d'aubergine, carotte, concombre, chou chinois, baies de goji, riz
13

Pisang Goreng - Bananes frites indonésiennes, coco râpée, glace vanille
6
Perles de Coco - Crème de haricot mungo enrobée d'une pâte de riz à la noix de coco, 3 pcs
5
Nems Choco Banana - Avec crème anglaise, 4 pcs
6
Moelleux au Chocolat - Avec crème anglaise
6